Метка: продукты питания

Каллиграфия нарезки

Пожалуй, никто не станет отрицать важность формы нарезки продуктов при приготовлении пищи. С тех пор как повара взялись за нож, они начали задумываться над тем, как именно нужно резать мясо, овощи и прочие ингредиенты, чтобы приготовить по-настоящему изысканное блюдо. Вот…